Kort svar: Det som påverkar jorden är inte i första hand vattnets pH, utan hur mycket kalk vattnet innehåller. Hårt vatten för med sig kalk varje gång du vattnar, och i en kruka eller en surjordsrabatt höjer det pH med tiden. Ta reda på hur hårt ditt vatten är, vattna surjordsväxter med regnvatten när du kan och mät pH i jorden varje år.

Vattnets pH och vattnets hårdhet
Det är lätt att blanda ihop två olika saker:
- pH i vattnet säger hur surt eller basiskt vattnet är just nu. Kranvatten ligger ofta nära neutralt eller något över.
- Hårdhet säger hur mycket kalcium och magnesium vattnet innehåller, ofta i form av kalk. Hårdheten anges ofta i tyska grader, °dH.
För växterna är hårdheten oftast viktigast. Ett vatten kan ha nästan neutralt pH men ändå innehålla mycket kalk. När vattnet avdunstar eller tas upp av växten blir kalken kvar i jorden och höjer pH successivt. Det är därför hårt vatten är ett problem för surjordsväxter, även om vattnets pH-värde ser oskyldigt ut.
Så tar du reda på hur hårt ditt vatten är
Har du kommunalt vatten brukar kommunen eller vattenbolaget redovisa vattnets hårdhet på sin webbplats eller lämna uppgiften om du frågar. Har du egen brunn kan du låta analysera vattnet. Hårdheten kan skilja sig mycket mellan olika delar av landet och mellan olika brunnar.
Tecken på hårt vatten hemma är kalkfläckar på kranar och glas, beläggning i vattenkokaren och en vit skorpa på krukornas kanter eller på jordytan i krukor.

Var hårt vatten gör mest skada
Krukor. I en kruka finns lite jord och vattnet kan inte rinna undan till omgivande mark. Kalken samlas och pH stiger. Citrus, kamelia, azalea och hortensia i kruka visar ofta gula unga blad efter något år med hårt vatten. Läs mer om krukväxter och citrus med gula blad.
Surjordsrabatter. Rhododendron, blåbär och ljung som vattnas mycket med hårt vatten under torra somrar kan få höjt pH i rotzonen.
Blå hortensior. Kalkrikt vatten kan få blå hortensior att skifta mot lila och rosa med tiden. Det beskrivs i guiden om blå hortensia.
För gräsmatta, grönsaker och de flesta perenner är hårt vatten sällan något problem, eftersom de trivs i jord med pH runt 6–7.
Vad kan du vattna med i stället?
- Regnvatten. Det bästa valet för surjordsväxter. Samla det i en tunna under stupröret och håll locket på.
- Smält snö. Fungerar på samma sätt som regnvatten för krukväxter på vintern, om det får bli rumstempererat.
- Blandat vatten. Kan du inte få tag på tillräckligt med regnvatten, blanda med kranvatten för att minska mängden kalk.
- Surjordsgödsel. Gödsel för surjordsväxter är ofta anpassad för att hålla pH nere och kan motverka en del av kalken från vattnet.
Låt dig inte luras av rådet att låta vattnet stå över natten. Det gör vattnet rumstempererat, vilket växterna uppskattar, men kalken finns kvar i vattnet.
Följ upp med pH-mätning
Det enklaste sättet att se om vattnet påverkar jorden är att mäta pH varje år. Stiger värdet år efter år trots att du inte kalkat, är vattnet en trolig orsak. Hur du mäter beskrivs i guiden om att mäta pH i jorden hemma.
Har pH redan blivit för högt kan du plantera om krukväxter i ny surjord, och i rabatten sänka pH med de metoder som beskrivs i guiden om att sänka pH i rabatt och planteringsjord. Använder du järnsulfat, följ förpackningens anvisning, använd handskar och skyddsglasögon och förvara det oåtkomligt för barn och djur. Det är skadligt vid förtäring, kan irritera hud och ögon och ger rostfärgade fläckar på sten, trä och kläder.
Vanliga frågor om kranvatten och växter
Är kranvatten dåligt för växter?
Inte för de flesta. Men hårt vatten med mycket kalk kan höja pH i krukor och surjordsrabatter med tiden.
Hjälper det att låta vattnet stå?
Vattnet blir rumstempererat, men kalken försvinner inte.
Hur vet jag om mitt vatten är hårt?
Kommunen eller vattenbolaget kan oftast ge besked. Kalkfläckar på kranar och krukor är också ett tecken.
Kan jag vattna rhododendron med kranvatten?
Ibland, särskilt om vattnet är mjukt. Är det hårt, använd hellre regnvatten och mät pH i jorden varje år.

